O Restaurante Paraense
Se você está em busca de uma experiência gastronômica única, o Restaurante Paraense é o lugar certo para você. Prepare-se para uma jornada culinária que o transportará diretamente para a exuberante floresta tropical.
O que Comer nos Restaurante Paraense
Tacacá Tradicional: Comece sua refeição com uma tigela fumegante de tacacá. Esta sopa quente é feita com tucupi, goma de mandioca e camarões secos. A combinação de sabores é simplesmente irresistível.
Pato no Tucupi: Uma verdadeira iguaria paraense, este prato apresenta pedaços suculentos de pato cozidos em tucupi, um caldo ácido e amarelo feito a partir da mandioca brava. É uma explosão de sabor em cada mordida.
Moqueca de Pirarucu: Experimente o sabor autêntico da Amazônia com a moqueca de pirarucu. Este peixe gigante de água doce é cozido com leite de coco e temperos locais, resultando em um prato incrivelmente saboroso.
Maniçoba: Para uma experiência de sabor única, prove a maniçoba. É uma versão paraense da feijoada, preparada com folhas de mandioca moídas e carne de porco defumada.
Farofa d’água: Acompanhe sua refeição com a farofa d’água, feita com a farinha de mandioca d’água. É o complemento perfeito para os pratos principais.